巧克力发霉的图片，巧克力会长毛吗
解答：
孩子们的童年离不开甜食，很多小朋友都很喜欢吃甜甜的巧克力，但是家中要注意给孩子摄入的巧克力量，小朋友吃太多甜食对身体发育会有一定影响，而且容易引起蛀牙。再加上前段时间网上流传了某品牌甜巧克力发霉的图片，更要引起家中们的注意，巧克力会长毛吗？不妨一起来了解一下。
关于巧克力发霉，可能是个别情况，但是巧克力如果放置在比较潮湿的环境当中，时间久了确实会发生发霉长毛的现象的。而且巧克力长毛也是在特定的条件下发生的，比如沾了水分，环境长期潮湿等。
一般正常质量过关的巧克力是不会自己长毛的，这也是巧克力的特性决定的，有的人遇到的巧克力长白色毛毛的情况，也可能是遇到了巧克力反霜的情况。所以一般正常的好的巧克力如果储存方法不当，就会影响本来调温好的巧克力晶型的稳定性，使其表面产生变化，进而也会影响整体的口感和风味。
总之，家长们在给孩子挑选巧克力的时候，要注意成分表中的排列顺序，尽量选择含糖成分少的巧克力，一般来说，巧克力的纯度越高，糖分也会相对较低。
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