怎么使用椰子油

椰子油被誉为“超级食物”,是功效相当全能的神奇食品。你可以用它烹饪、擦脸保湿、护理头发,甚至还能用来清洁房子等。所以,即使有些健康益处并未得到科学研究的支持,但还是值得一试!方法1食用椰子油1用椰子油烹饪。炒、煎或烤都可以使用它。由于它的发烟点高、味道温和,适用于各种烹饪方式。不管是炒还是煎,都可以用相同分量的椰子油代替食谱上所用的油,包括黄油、橄榄油、植物油等。要用椰子油烤蔬菜的话,将食谱规...

椰子油被誉为“超级食物”,是功效相当全能的神奇食品。你可以用它烹饪、擦脸保湿、护理头发,甚至还能用来清洁房子等。所以,即使有些健康益处并未得到科学研究的支持,但还是值得一试!

方法1食用椰子油

怎么使用椰子油

1用椰子油

烹饪。炒、煎或烤都可以使用它。由于它的发烟点高、味道温和,适用于各种烹饪方式。不管是炒还是煎,都可以用相同分量的椰子油代替食谱上所用的油,包括黄油、橄榄油、植物油等。要用椰子油烤蔬菜的话,将食谱规定的用量或1到2汤匙(15-30毫升)椰子油倒入小的深平底锅,开小火融化,然后浇到烤盘里的蔬菜上。按照食谱调味和烤蔬菜。怎么使用椰子油

2将椰子油拌入咖啡、热茶或热巧克力。

像平时那样冲泡热饮,拌入1茶匙(5毫升)椰子油,再加奶油或甜味剂。热腾腾的饮料很快就会融化凝固的椰子油。椰子油会让热饮口感有一点油,尤其是表面,而且还有淡淡的椰香味。如果你不在意外观,可以用无盐黄油代替一半的椰子油,或者直接将椰子油用量减半,不加任何替代品。在早晨咖啡加椰子油真的好吗?椰子油或许有助于降低胆固醇、燃烧脂肪、杀死有害细菌和改善大脑功能等,不过仍未获得研究证实。怎么使用椰子油

3将椰子油拌入你喜爱的冰沙中。

将1到2汤匙(15到30毫升)椰子油和其它材料一起搅拌就可以了。凝固的椰子油可能无法搅碎,而是呈小块状。如果你不喜欢这种口感,可以先在火炉上开小火融化椰子油,浇在冰沙的其它材料上,最后再一起搅拌。椰子油和香蕉及其它热带水果制成的冰沙最搭。怎么使用椰子油

4用椰子油代替其它油来烘培。

如果食谱会用到菜籽油、植物油等液态油,只需要用等量的融化椰子油代替就行了。味道或口感上可能尝不出任何差别。如果要用椰子油代替起酥油、黄油、人造黄油之类的固体油脂,凝固的椰子油和其它固体油脂的比例是1:1,但是只添加75%的量。举个例子,如果食谱使用4汤匙(60毫升)黄油,那就总共使用45毫升的椰子油和黄油,也就是各加1.5汤匙。怎么使用椰子油

5用椰子油代替黄油抹在烤面包或薄煎饼上。

当椰子油温度接近24摄氏度,会软化成容易抹开的稠度,你可以轻松地将它涂在松饼或玉米棒上。考虑用这种方法换个口味吧!你也可以融化1到2汤匙(15-30毫升)椰子油,然后浇在爆米花上!

方法2脸部保湿

怎么使用椰子油

1购买未加工的特级初榨有机椰子油。

尽量使用天然纯正的椰子油。不要买带有“脱色”、“氢化”、“精炼”、“除味”等字眼的产品。“冷榨”倒是不错的标签,它表示产品只是经过了自然的榨油过程,并未加工或加热。在售卖天然食品和健康产品的商店购买椰子油。它们通常装在玻璃罐里面,看起来像白色的膏或凝胶。怎么使用椰子油

2洗脸后,将1茶匙(5毫升)椰子油擦到脸上。

用温和的肥皂洗脸,用温水冲洗干净,然后用毛巾拍干。舀取1茶匙(5毫升)胶状椰子油,放在头两根手指上,以划圈动作擦到脸上。每天重复这个过程。体温会融化椰子油,然后被皮肤吸收。椰子油适用于干性或中性皮肤。油性皮肤最好选择其它的天然油,比如摩洛哥坚果油或葵花油。怎么使用椰子油

3用融化的椰子油制作保湿面膜。

在火炉上开小火融化1汤匙(15毫升)椰子油,然后和半根香蕉(捣成泥)及少许姜黄粉一起拌匀。用手指将面膜抹到脸上,15分钟后用冷水冲洗干净。如有需要,可以每天敷一次。这种面膜可以滋润皮肤,减少青春痘爆发。香蕉能补水保湿,而姜黄粉能起到抗炎作用。

方法3护理头发

怎么使用椰子油

1将1汤匙(15毫升)凝固的椰子油舀到手指上。

头发短的话,只需要一半的用量就行了。从健康食品店购买未加工的特级初榨有机椰子油。将椰子油装在玻璃罐里,存放在24摄氏度以下,让它保持凝固状态。怎么使用椰子油

2用小火或你的手融化椰子油。

将椰子油舀到小的平底锅,放在火炉上开小火加热。之后让它冷却到你可以忍受的温度。你也可以用手融化少量椰子油,然后抹到头发里面。怎么使用椰子油

3逐步将油抹到头发。

如果你有一头长发,用梳子和发夹将它们分成几个区域。用手指沾取融化的椰子油,一次针对一个区域的头发,从发根抹到发尾,确保覆盖所有区域。如果你使用未融化的椰子油,只舀取刚好能覆盖某一区头发的量,用手指揉搓15到30秒,直到椰子油融化,然后用指尖抹到头发里。怎么使用椰子油

4等待至少30分钟,才用洗发水洗掉椰子油。

如果可以,至少2小时后才洗掉椰子油,让头发有更多时间吸收它。最后用平常用的洗发水洗头,像平时那样冲洗干净并弄干头发。你甚至可以让椰子油在头发上逗留一夜。记得在枕头上铺一条毛巾,以免弄脏枕头。另外,也要戴着浴帽睡觉。

方法4清洁用途

怎么使用椰子油

1用椰子油和小苏打去除污渍。

将等量的椰子油和小苏打彻底混匀,比如说各用240毫升。用布将混合物抹到地毯、墙壁或其它表面上的污渍,等待5到10分钟,然后用湿布擦拭干净。和其它去污剂一样,这种混合物可能会造成某些表面受损或变色。先在不显眼的地方测试一下效果,比如茶几底下的地毯其中一角,确认不会损坏地毯后才涂在污渍上。怎么使用椰子油

2用椰子油制作家具擦光油。

将4汤匙(60克)椰子油倒入小号的深平底锅,开小火融化。拌入4汤匙(60毫升)白醋和2茶匙(10毫升)柠檬汁,然后倒入喷瓶。摇晃喷瓶,在木家具上喷薄薄一层油,再用干净的软布擦拭。先在家具上找一个不显眼的位置测试效果,以防擦光油和涂料起反应,造成染色或变色。混合物要立刻用掉,因为椰子油温度降到24摄氏度以下就会凝固。怎么使用椰子油

3直接用椰子油清洁和保养皮革。

将椰子油舀到一个干净的布上,用量大概是指尖大小。以画圈动作擦到皮革制品上,直到皮革上有薄薄一层光亮的油。如有必要,可以用抹布干净的一角多抹一点椰子油。先在皮革上找一个小地方测试椰子油的效果。虽然几率很小,但是椰子油可能会让你心爱的皮夹克或沙发变色。怎么使用椰子油

4用椰子油擦掉粘性残留物。

将少量椰子油舀到一块布上,然后擦到发粘的部位。油会松开并带走粘性残留物。如有必要,用湿布擦拭一遍。用这个方法对付地毯上发粘的部位,或是价格标签或其它贴纸留下的粘性残留物。先在不显眼的地方测试椰子油的效果。

注意事项

如果你担心椰香味过于强烈,可以用等量的芝麻油和橄榄油与椰子油混合。在1:1:1的比例下,你仍然可以获取椰子油的大部分益处。关于食用椰子油的种种健康益处并没有太多明确的医学根据。它或许有助于改善大脑功能,降低胆固醇,杀死有害细菌、燃烧脂肪等。如果手边没有卸妆水,可以抹少量椰子油,然后用一块柔软的布擦掉脸上的化妆品。

你需要准备

非精炼特级初榨有机椰子油融化椰子油所用的小号深平底锅(选择性)

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