如何制作炸土豆饼

炸土豆饼是能将土豆以美味的方式展现出来的一道菜。这篇制作方法还能帮忙将老土豆充分利用处理掉。素材3大只已经煮好的土豆1茶匙已经磨碎的新鲜生姜1茶匙已经磨碎的新鲜大蒜6片切碎的新鲜薄荷叶1茶匙切碎的香菜叶/胡荽1茶匙的玉米淀粉适量盐1/2茶匙现磨的黑胡椒碎油炸用的油用来洒的玉米淀粉步骤1在一个大碗中将煮好的土豆捣碎。2将剩下的原料放入装有碎土豆的碗中。然后揉面形成柔软的生面团。3揉面完毕后,...

炸土豆饼是能将土豆以美味的方式展现出来的一道菜。这篇制作方法还能帮忙将老土豆充分利用处理掉。

素材

3大只已经煮好的土豆1茶匙已经磨碎的新鲜生姜1茶匙已经磨碎的新鲜大蒜6片切碎的新鲜薄荷叶1茶匙切碎的香菜叶/胡荽1茶匙的玉米淀粉适量盐1/2茶匙现磨的黑胡椒碎油炸用的油用来洒的玉米淀粉

步骤

如何制作炸土豆饼

1在一个大碗中将煮好的土豆捣碎。

如何制作炸土豆饼

2将剩下的原料放入装有碎土豆的碗中。

然后揉面形成柔软的生面团。如何制作炸土豆饼

3揉面完毕后,将土豆面团分成8到10份。

将每份做成长条炸土豆饼的形状(有点像短香肠)。如何制作炸土豆饼

4将炸土豆饼放在烤板或者烤盘上,盖上蜡纸或者烘烤纸(羊皮纸)。

将烤盘放进冰箱先冷冻15-20分钟。如何制作炸土豆饼

5炸土豆饼定型之后就从冰箱里取出。

把每块饼放在玉米淀粉粒滚一圈并刷去多余的淀粉。如何制作炸土豆饼

6加热炸锅中的油。

轻轻地把土豆饼放入热油中,并且在中火档炸制。待到土豆饼颜色变为金黄色就差不多完成了。 如何制作炸土豆饼

7用钳子或其他合适的工具从炸锅中取出土豆饼。

把炸土豆饼放在盘子上,盘子上需要事先铺好用来吸干多余油腻的厨房用纸。如何制作炸土豆饼

8趁热吃。

这些土豆饼可以蘸着沙司或者番茄酱以及其他你偏爱的调味品吃,味道都很棒!

你需要准备

大碗土豆捣碎器烤盘或者烤板蜡纸或者烘烤/羊皮纸用来放玉米淀粉的碟子或碗炒锅钳子或者其他用来处理油炸食物的工具铺好用于沥干油的厨房用纸的盘子

趣懂得网所有文章资讯、展示的图片素材等内容均为注册用户上传(部分报媒/平媒内容转载自网络合作媒体),仅供学习参考。用户通过本站上传、发布的任何内容的知识产权归属用户或原始著作权人所有。如有侵犯您的版权,请联系我们1875979182@qq.com 反馈 本站将在三个工作日内改正。
(0)
打赏 微信扫一扫 微信扫一扫 支付宝扫一扫 支付宝扫一扫
上一篇 2022年6月18日 00:10:14
下一篇 2022年6月18日 00:10:53

相关推荐

  • 如何煎蛋角(煎蛋角的方法)

    煎蛋角是一个很平常的家常菜,每一个地方有不同的做法,每一家也有不同的做法。煎蛋角材料:鸡蛋,马蹄,猪肉,鲜虾。马蹄爽口,鲜虾有鲜味。马蹄,猪肉,鲜虾切碎备用。鸡蛋液里放一点盐,把马蹄碎,猪肉碎,虾碎都放进去,拌匀。热锅放油,用勺子把拌了肉的鸡蛋液放到锅里煎,鸡蛋液的一面定型后,用筷子把鸡蛋对折,做成一个“钱包”的形状,一个一个地去做。一定要慢火煎,不然鸡蛋都焦了,里面的肉还没有熟哦。...

    2022年5月4日
    27
  • 如何去除牛蹄筋腥味(怎样去除牛蹄筋的腥气味)

    牛蹄筋上面骚味很重的话可以在做之前将它在冷水中泡一段时间,注意要勤换水,另外,在做的时候可以适量加一些白酒,也有助于去除骚味。牛蹄筋怎么去骚味1将牛蹄筋在冷水中浸泡几小时,中间要换几次水。这样可以把牛蹄筋肌浆蛋白中的氨类物质浸出来,降低膻味。冬季烹调用这种方法最适合了。2炖牛蹄筋时可以放些绿豆、橘皮、杏仁、红枣、山楂,开锅后适当放些白酒,既能消除膻味,而且容易烧烂,还可以再加葱、蒜、姜、桂皮、...

    2022年5月4日
    40
  • 如何跳墙(如何跳墙使用谷歌)

    你印象中的翻墙是什么?身手敏捷?飞檐走壁?No No No 今天小编就带大家真正了解一下什么是网络墙头有块铁,谁想翻越谁出血!什么是翻墙?我们今天要说的“翻墙”,是通过虚拟专用网络技术,规避国家网络监管,突破IP封锁、内容过滤、域名劫持、流量限制等,实现对被国家禁止的境外网站浏览的行为。翻墙有什么危害?01陷入反动陷阱规避网络监管进入 “外界网络”,不断热衷反宣滋扰势力发布所谓的“政治野史...

    2022年5月2日
    17
  • 白面如何去油污(白面能去油吗)

    厨房是整个家里最具烟火气息的地方了,每天的一日三餐都要在这里完成,早些年前还会因为油烟熏眼睛而流泪,但是现在自从有了吸油烟机,炒菜再也不用担心什么油烟问题了,真的是一个十分人性化的发明。不过再方便的东西还是会有让人为难的地方,比如吸油烟机在长时间使用之后,油渍就会累积成油垢,十分难清理,无论是多少清洗剂都难以让它回归以往的清洁,真的是愁坏了花花!还好有邻居给花花支了几招,用了这几个方法之后,油渍瞬...

    2022年5月4日
    34
  • 鱼如何做好吃(清江鱼如何做好吃)

    春节家宴,鱼的菜肴是不可缺少的,俗话说:年年有余。不学几道鱼的做法,过年怎么给家人露一手呢,今天就和大家分享5道鱼的家常做法,简单实用,鲜香美味,拿出来待客也倍有面子,有喜欢的朋友们赶紧学起来吧。红烧鱼准备一条宰杀干净的鲤鱼,在鱼身两面每隔2厘米划上一刀,划至鱼骨即可,不要划透主要是为了方便入味,加入食盐2克均匀抹在鱼身上,再撒上适量的面粉,把鱼身里里外外涂抹均匀。切点葱片、姜片、几粒大蒜拍扁放在...

    2022年5月4日
    31

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。

趣懂得网专注解决用户生活至学习知识,更多百科知识请关注趣懂得网!