胡桃南瓜是一种美味的冬季南瓜,带有坚果味和像南瓜一样的甜味。它不仅美味,而且还可以作为火鸡,猪肉或者牛肉等主菜的配菜。烹制胡桃南瓜有许多不同的方法,比如说烘烤,烧烤或者捣成糊状。如果你想知道怎么烹制胡桃南瓜,那就按照下面的怎么烹饪胡桃南瓜的方法来吧。
方法1烘焙胡桃南瓜的配料
一个大胡桃南瓜两汤勺蜂蜜三滴香草香精食用盐辣椒防粘锅喷雾剂
方法2烘焙胡桃南瓜
1将烤箱预热到176℃。
2给大胡桃南瓜去籽。
用一把餐刀或者勺子将胡桃南瓜里的籽挖出来。如果你想,籽也可以留着烘烤后食用或者用来做其他菜,比如一份鲜脆沙拉。
3将胡桃南瓜剥皮切块。
切成几大片,切好了就放入一个22.5厘米宽32.5长的喷了防粘锅喷雾的烤盘中。
4用蜂蜜和香草香精腌制胡桃南瓜。
倒两汤勺蜂蜜和三滴香草香精到烤盘里的胡桃南瓜上,如果你想均匀的腌制胡桃,你可以快速翻动胡桃南瓜,然后在两边都涂上蜂蜜。
5用盐和辣椒调味。
用盐和辣椒调出你喜欢的味道。
6给胡桃南瓜盖上一层铝箔纸。
在胡桃南瓜上放一层铝箔纸防止烤焦。
7放入烤箱烘烤20到25分钟。
烤到胡桃南瓜变软为止,但是不能太软。
8享用。
趁热吃这美味的胡桃南瓜吧!
方法3烤胡桃南瓜的配料
一个大胡桃南瓜半杯黄油半杯红糖两汤匙肉桂适量盐适量胡椒粉
方法4烤胡桃南瓜
1预热烤箱到176℃。
2用蔬菜去皮机或者水果刀把胡桃南瓜皮削掉。
3将胡桃南瓜切成两部分4祛除胡桃南瓜的籽和果肉。你可以用或大或小的汤匙来祛除,或者先用小刀切去一点中间部分,再用汤匙来舀取。
5将胡桃南瓜切成小方块。
切成大约2.5厘米的小方块就行了。
6用不粘锅的喷雾器把油均匀地喷抹在烤盘上。
7将小南瓜块均匀的置于烤盘上。别让它们黏住了。不用因为要让它们烤得更熟而盖住烤盘。
8将半杯的黄油融化。
将半杯黄油倒在煎锅里加热直到它融化。你也可以将黄油用能放进微波炉的容器盛放着,放进微波炉里加热30秒到1分钟就行啦。
9将黄油和红糖的混合物均匀地洒在南瓜上。
撒半杯黄油和半杯红糖在南瓜表面上,然后均匀的涂抹开来。然后再加入两汤匙的肉桂以及适量的盐和胡椒粉。
10将南瓜置于烤箱大概15到20分钟。
将放有南瓜的烤盘放进烤箱里。
11将南瓜从烤箱里拿出来。
用小铲刀把南瓜块铲下来,再放进烤炉里,时间大概15到20分钟吧。或者等到南瓜块变成金黄色了,就可以用叉子很容易地叉起来了。
12好好享用。
趁热快享用这些小南瓜吧。
方法5胡桃南瓜糊配料
一个大的胡桃南瓜半杯黄油半杯红糖适量盐适量胡椒粉
方法6做胡桃南瓜糊
1为胡桃南瓜削皮。
用蔬菜去皮机或者水果刀削去胡桃南瓜的皮。
2将胡桃南瓜切成两部分。
这要可以方便去除南瓜籽和果肉。
3祛除胡桃南瓜籽。
用一个大的汤匙挖胡桃南瓜的中心部分,来去除南瓜籽和果肉。
4将胡桃南瓜切成大约2.5厘米的小方块。
5把小胡桃南瓜块放在调味盘上。在胡桃南瓜块里加水再煮。煮大约15到20分钟,直到小南瓜块可以柔软到叉子能刺进就行了。
6将小胡桃南瓜块滤出盛入盘子里。
用一个过滤器滤净南瓜块上多余的水分。
7将胡桃南瓜块捣碎至粗糙状。
用电搅拌机或者手动捣碎器捣碎南瓜块,直到它变成粗糙状就行了。
8往胡桃南瓜里加入黄油,红糖,盐和胡椒粉。
往胡桃南瓜块里撒入半杯黄油和半杯红糖,加入适量的盐和胡椒粉。
9再捣碎胡桃南瓜块至光滑状。
这样可以使配料混合到胡桃南瓜块里,而且能够改变它的口感哦。
10上桌享用。
趁热享用南瓜糊吧。你可以单独食用,或者作为鸡肉、牛肉或者蔬菜的辅食食用。
警告
胡桃南瓜非常硬。在切成小块的时候要小心使用刀具,不要伤到你自己哦。
你需要准备
胡桃南瓜蔬菜去皮机、刀、汤匙和金属小铲刀。烤板或者调味盘,这取决于你的烹饪方法如果要捣碎的话,准备好电动搅拌机或者手动搅拌机。黄油红糖,如果要烘烤的话盐和胡椒粉依个人口味而定