谁知道獾肉怎么做法好吃

谁知道獾肉怎么做法好吃,主料:獾肉500克。调料:料酒、精盐、酱油、葱花、姜丝、胡淑粉。红烧獾肉的做法:1、首先使用清水将獾肉洗净,放入沸水锅焯一下;2、将獾肉在沸水中焯过后捞出,使用清水洗净并将其切成块;3、切成块后放入热油锅内煸炒;4、煸炒五分钟后加入料酒和酱油,接着继续煸炒;5、继续煸炒五分钟后加入精盐、葱花、姜丝和适量水,然

谁知道獾肉怎么做法好吃

主料:獾肉500克。

调料:料酒、精盐、酱油、葱花、姜丝、胡淑粉。

红烧獾肉的做法:

1、首先使用清水将獾肉洗净,放入沸水锅焯一下;

2、将獾肉在沸水中焯过后捞出,使用清水洗净并将其切成块;

3、切成块后放入热油锅内煸炒;

4、煸炒五分钟后加入料酒和酱油,接着继续煸炒;

5、继续煸炒五分钟后加入精盐、葱花、姜丝和适量水,然后使用小火煮至獾肉熟烂时撒入胡淑粉即可完成。

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